Silbermedaillengewinner des Pariser Weinwettbewerbs Vinales Internacionales 2002
Der Tokajer Aszú (Tokajer Ausbruch) ist der edelste Süßwein der Welt, der seine Entstehung der Edelfäulnis zu verdanken hat. Der aus der Rebsorte Muskateller hergestellte Aszú zählt auch innerhalb der Tokajer Aszú als eine Besonderheit, der in seinem Bukett an die Zibeben erinnert, in seinem Aroma hingegen dominieren die Schokolade und Mandeln. Er ist ein körperreicher, öliger Wein, sein lebendiger Säuregehalt gleicht ihn jedoch wunderbar ab. Ein außerordentlich harmonischer, seine Eleganz mit markanten Zeichen verschmelzender Wein. Gewährt unvergessliche Genüsse zu Gänseleber und Schimmelkäse.
Wir empfehlen ihn außerdem zu Desserts und Zigarren, gekühlt auf 10-12 oC.
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